DELÍCIA – Canastra e outros queijos de Minas botam banca no Mercadão

O queijo Canastra está cada vez mais procurado para reinar não só na mesa, mas também no forno e fogão.

Queijos da Canastra em banca no Mercado Municipal de São Paulo, foto da SerTãoBras
Queijos da Canastra em banca no Mercado Municipal de São Paulo, foto da SerTãoBras

Ainda não é fácil encontrar esse queijo preferido dos chefs. Para se ter uma ideia, no Mercadão, nome popular do Mercado Municipal de São Paulo, os queijos mais encontrados são o Brinco de Ouro e o Serrano (de Minas Gerais), segundo a ONG SerTãoBras. Os preços vão de R$20 a R$35 o quilo.

Mas o preferido dos paulistas e de quem vem de outras cidades continua sendo o ‘rendadinho’, aquele cheio de furinhos causados pela fermentação.

Para quem quer um queijo curado, o Empório Cruzília (vindos do entreposto de Medeiros) e a banca Queijos Roni são boas opções.

Cheque a lista feita pela ONG com bancas que comercializam queijo feito de leite cru da Canastra e também de outras serras de Minas Gerais. Claro que as bancas não vendem todos os produtos produzidos naquele Estado.

Queijo Canastra em foto da ONG SerTãoBras
Queijo Canastra em foto da ONG SerTãoBras

vale mais recomenda dar um telefonema na banca para checar quais os tipos e marcas disponíveis, além do preço, claro.

Viva o queijo mineiro!

Alemar Gêneros Alimentícios – Rua “B” loja 1 – fone (11) 3228-0872

Banca do Ramon – Rua “B” loja 7 – fone (11) 3228-1309

Casa Irmãos Borges – Rua “B” loja 3 – fone (11) 3311-7733

Cruzília Empório – Rua “D” loja 18 – fone (11)3311-0658

Di Marco – Rua “B” loja 2 – fone (11) 3228-0758

Empório Barone – Rua “G” loja 16 – fone (11) 3228-4669 (entrega em casa)

Empório e Mercearia Elli – Rua “G” lojas 15, 17 e 19 – fone (11) 3228-3468

Empório Petali – Rua “E” loja 19 – fone (11) 3228-1039

Império do Bacalhau – Rua “B”, loja 16 – fone (11) 3313-0870

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Laticínios Nova Indiana – Rua “C” loja 11 – fone (11) 3228-2196

 

Tipos de queijo Canastra
Tipos de queijo Canastra (foto Aprocan)

Laticínios Piramide – Rua “D” loja 1 – fone (11) 3311-8057

Queijos Roni – Rua “D” loja 2 – fone (11) 3228-2097

Levi Queijos – Rua “D” loja 9 – fone (11) 3228-1196

Saporito – Rua “D”, loja 28 – fone (11) 3228-9922

Tio Ali Empório Árabe – Rua “H” loja 25 – fone (11) 3326-8064

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Tipos de queijo Canastra, imagem do site da Aprocan
Tipos de queijo Canastra, imagem do site da Aprocan

Link:

 Associação de Produtores de Queijo da Canastra – SerTãoBras

vale mais

Café, um bom acompanhamento para um queijo Canastra
Café, um bom acompanhamento para um queijo Canastra (foto Aprocan)

 Para quem quer curtir coisas boas com pouca ou nenhuma grana  

 vale mais não se responsabiliza por alterações de informações e preços; ausência de produtos em lojas físicas, comércio online, vendas por telefone, estoques e tampouco durante promoções.
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