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Picolés de morangos e bananas, facílimo de se fazer em casa

BOM, BARATO E GOSTOSO – Como fazer o picolé mais fácil do mundo

O calor tá pegando. E a falta de grana também. Estão aí dois bons motivos para economizar e fazer em casa um picolé gostoso, barato e cremoso. Melhor, é o picolé mais fácil de fazer em todo o mundo. Além de dar um refresco para a garganta.

Picolés de morangos e bananas, facílimo de se fazer em casa
Picolés de morangos e bananas, facílimo de se fazer em casa

Quer mais?

  • Zero açúcar
  • Zero lactose
  • Zero gordura
  • É natural
  • Não dá trabalho

Não preciso dizer muito mais.

Vamos aos ingredientes:

Caixa de morangos, fotos de Henry Zbyszynski, março de 2015*
Os morangos precisam estar no ponto, fotos de Henry Zbyszynski, março de 2015*
  • 1 caixinha de morangos
  • 3 a 4 bananas nanicas, mas podem ser prata
Corte as bananas em rodelas, nem precisam ser muito finas, , foto de Brook Ward, fevereiro de 2015
Corte as bananas em rodelas, nem precisam ser muito finas, , foto de Brook Ward, fevereiro de 2015

Como fazer o picolé mais fácil do mundo:

Lave bem os morangos e retire os cabinhos, claro. Descasque as bananas e corte em rodelas _não precisam ser finas.

Coloque em uma caneca de alumínio ou inox e faça um suco com um mixer. Ou bata no liquidificador, sem água.

Vai ficar um suco grosso. Experimente _se sua preferência for para um picolé mais azedinho, acrescente um pouco mais de morangos. Se gostar bem doce, acrescente mais meia banana. A banana nanica vai deixar a mistura mais doce que a prata.

Coloque na forma para picolés e coloque no freezer. Depois de 45 minutos, coloque os palitos.

Cerca de 3 horas depois o picolé estará pronto.

Par retirar da forma, passe ligeiramente na água corrente da torneira e puxe pelo palito. Um pouco parecido de como se retira gelo da forma.

Fácil, né? Não precisa entender de forno nem de fogão. Bom para o bolso, bom para a garganta, bom para o corpitcho não aumentar de peso.

+ Picolé de abacaxi com hortelã – receita para um outono quente

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Geladinho detox – receita pra detonar o calor e os excessos do garfo

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vale mais não se responsabiliza por alterações de preços; ausência de produtos em lojas físicas, comércio online, estoques e tampouco durante promoções. Imagens do blog e com licença Creative Commons

Aventais no site Elo 7. vendedor Baú da Malú: criativos e bonitos, R$ 65, com mais opções para escolher, aqui

COZINHA – 11 aventais bonitos e charmosos para encostar no fogão

 

Encostar o umbigo no fogão exige dedicação, atenção, carinho e um avental no mínimo bonito. Também pode ser charmoso, prático ou útil. Ou tudo isso junto.

Aventais no site Elo 7. vendedor Baú da Malú: criativos e bonitos, R$ 65, com mais opções para escolher, aqui
Aventais no site Elo 7. vendedor Baú da Malú: criativos e bonitos, R$ 65, com mais opções para escolher, aqui
Um avental não. Vários. É bom ter vários modelos para ocasiões diferentes. Porque… vamos combinar, estar na linha de frente da cozinha, todo santo dia, só mesmo com um look de lacrar.

ÚTIL – Onde comprar tampa de panela de vidro

Avental de tricoline com forro plastificado, ideal para lavar louça, vendedor A Casa da Mãe Joana, R$ 20, na aqui

Avental de tricoline com forro plastificado, ideal para lavar louça, vendedor do Elo 7 A Casa da Mãe Joana, R$ 20, aqui
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Um luxo clássico este avental de patchwork em quadrados lisos e estampados, R$ 65, vendedor Jane Buhl Patchwork, aqui

Patchwork clássico, R$ 65, Jane Buhl Patchwork, aqui

Dei uma boa olhadela no site Elo 7, com produtos artesanais.

O site é ótimo lugar de designer e aproveitar para fazer esta seleção que vai tentar qualquer cozinheira, de mão cheia ou ainda aprendiz.

Tem avental de patchwork, estampados à mão, pintados, bordados.

E os preços são bem convidativos.

Os materiais privilegiam o algodão.

Também dá para encontrar alguns plastificados de bom gosto.

Uma parte desses aventais é para pronta entrega.

Vermelho, quente, chique e com poá... do Ponto de Afeto Atelier, R$ 35, e mais estampas, aqui

Vermelho, quente, chique e com poá… do Ponto de Afeto Atelier, R$ 35, e mais estampas, aqui

Todo apoio ao livro de receitas

Alguns vendedores do Elo 7, entretanto, trabalham sob encomenda.

Sob encomenda, avental marcado na cintura, moderno ou romântico e suave, vendedor Crafts by Luciana Seixas, R$ 39,90, aqui,

Sob encomenda, avental marcado na cintura, moderno ou romântico e suave, vendedor Crafts by Luciana Seixas, R$ 39,90, aqui

No site em geral o artista ou artesão descreve quanto tempo precisa para que o avental fique pronto para seguir até o seu endereço.

Meio-avental eu amo vintage, R$ 70, Mimo Patchwork, aqui

Meio-avental eu amo vintage, R$ 70, Mimo Patchwork, aqui
Com o tema princesa, do vendedor De Laço e Fita, R$ 90, e tem a versão para menina, R$ 60, estilo tal mãe, tal filha, aqui

Com o tema princesa, do vendedor De Laço e Fita, R$ 90, e tem a versão para menina, R$ 60, estilo tal mãe, tal filha, aqui

Avental Pimenta, R$ 42, Andréa Milan Estamparia,aqui

A dica é prestar atenção neste descrição por parte do vendedor.

Assim como na política da loja (uma aba do site, todo vendedor tem por padrão) para saber sobre trocas, defeitos, tamanhos etc.

Link:

Aventais no Elo 7, aqui

E cozinheiros, churrasqueiros, sanduicheiros… aventais masculinos serão tema de outro post.

Aguarde!

Post originalmente publicado no blog Cozinha Brilhante adaptado para vale mais.

vale mais

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⇒ vale mais não se responsabiliza por alterações de preços e ausência de produtos em sites e lojas, assim como em ofertas, tampouco por links inexistentes. Fotos do site Elo 7. Preços de 30 de agosto de 2016.

 

Na TenMan-Ya uma boa variedade de tamanhos e modelos de tampas avulsas de vidro

ÚTIL – Onde comprar tampa de vidro para panelas

Pra economizar, a saída é arrumar saídas criativas para o orçamento não acabar no meio do mês. Na cozinha, em vez de trocar uma panela sem tampa por uma nova, pode-ser comprar uma nova tampa de panela. Afinal, dizem, panela velha é que faz comida boa!:-)

Tampas avulsas de vidro à venda na Hime-Ya - atenção, a parte de alumínio tem um encaixe para o diâmetro interno da panela
Tampas avulsas de vidro à venda na Hime-Ya – atenção, alguns modelos têm a borda de alumínio da borda com encaixe para o diâmetro interno da panela

As tampas de vidro são bem úteis porque você pode ver o ponto do seu refogado ou se o arroz já esta na hora de ser desligado.

Em São Paulo, as lojas de rua com mais opções situam-se no bairro da Liberdade, região central da capital.

As tampas de panela avulsas de vidro na Pomona Shop, na LIberdade. ficam bem protegidas no armário e os pegadores são colocados depois
Na Pomona Shop, muito cuidado no armazenamento das tampas de vidro

Em geral as tampas são feitas para se encaixarem em panelas ou frigideiras vendidas na própria loja, em geral importadas.

Na TenMan-Ya, as tampas são originais das panelas, frigideiras e wods das marcas importadas Joycook e Enke. A loja tem modelos com 20, 24, 26, 28,30 e 32 centímetros de diâmetro e os preços vão de R$ 35 a R$ 50.

Mas valem também para outras panelas e a dica é fazer uma medida da panela (diâmetro interno) em papel para não errar na hora de escolher.

Na loja Hime-Ya há vários tamanhos disponíveis e estão bem ao alcance das nossas mãos a partir de R$ 29 _mas só prestar atenção no aviso bem grande que é preciso chamar um vendedor para ajudar a mexer nos produtos. Pudera, vidro se quebra…

Na TenMan-Ya uma boa variedade de tamanhos e modelos de tampas avulsas de vidro
Na TenMan-Ya uma boa variedade de tamanhos e modelos de tampas avulsas de vidro para panelas

Na Pomonona Shop o cuidado é grande: as tampas são guardadas em um armário e a parte de metal das bordas é bem protegida. Com tampas de 22, 24, 26,28  e os preços vão de a R$ 25 a R$ 39, também com pegador.

Medir “por dentro” é o ideal porque algumas tampas têm um encaixe que justamente são desenhados para a parte interna da panela.

Mais tamanhos de tampas de vidro avulsas na TenMan-Ya
Mais tamanhos de tampas de vidro avulsas na TenMan-Ya

DICA – Se sua panela não for pesada, você poderá levá-la contigo para as lojas e poderá escolher melhor, incluindo a combinação dos materiais. Mas se for uma panela de ferro, por exemplo… recorra para o molde, é claro!

A diferença de preços é pequena em uma ou duas tampas, veja tampas de vidro para compra online no Extra, aqui, nas Casas Bahia, aqui, e no Ponto Frio, aqui
Modelos de tampas de vidro para panelas para compra online no Extra, aqui, nas Casas Bahia, aqui, e no Ponto Frio, aqui _e você pode optar por retirar na loja, só optar na hora de efetuar a compra

Online, alguns sites vendem tampas de vidro também, incluindo uma para panela de pressão da Tramontina. Uau, essa eu não sabia!

A novidade é que no Ponto Frio e nas Casas Bahia várias delas estão com a opção de retirar na loja, ou o chamado Retira Fácil, sistema que permite que você compre no site e vá buscar na loja que você escolher.

Dá para perceber que não há diferença de preços das Casas Bahia para o Ponto Frio _pudera, pertencem ao mesmo grupo empresarial.

Dica: Na compra online, considere sempre o valor total (produtos mais frete) para saber em qual site poderá gastar menos.

Onde comprar tampa de vidro para panelas:

Arcano Casas Bahia – ExtraGift Palace – Ponto Frio

Lojas físicas no bairro da Liberdade, em São Paulo:

Hime-Ya – rua Galvão Bueno, 54, Liberdade, fone 11 3341-4678.

Pomona Shop – rua Galvão Bueno, 168, Liberdade, fone 11 3207-7268.

TenMan-Ya, rua dos Estudantes, 19, fone 11 3209-9960.

leia mais: ÚTIL – Onde comprar tampa de panela

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 vale mais não se responsabiliza por alterações de preços; ausência de produtos em lojas físicas, comércio online, estoques e tampouco durante promoções. Imagens do blog e dos sites das empresas. Preços de julho e 2 de agosto de 2016.
Chaleiras em aço esmaltado com motivo de galinha  ou vaquinha, Casambiente, no Extra, R$ 204,90 (galinha), aqui, e R$ 221,90 (vaquinha), aqui, e pode ir retirar na loja

Vacas e galinhas bem vindas em casa

A princípio você pode não concordar. Mas a verdade é que existem vacas e galinhas que podem ser muito bem vindas em casa.

Isso mesmo!

Chaleiras em aço esmaltado com motivo de galinha ou vaquinha, Casambiente, no Extra, R$ 204,90 (galinha), aqui, e R$ 221,90 (vaquinha), aqui, e pode ir retirar na loja
Chaleiras em aço esmaltado com motivo de galinha ou vaquinha, Casambiente, no Extra, R$ 204,90 (galinha), aqui, e R$ 221,90 (vaquinha), aqui, e pode ir retirar na loja
Pote para Açúcar Vaquinha Bege em Cerâmica - 15x10 cm, R$ 80,99 no Extra
Pote para açúcar, 15 x10 cm, R$ 80,99 no Extra, aqui

Na cozinha, na sala de estar, no banheiro ou no quarto, esses bichinhos simpáticos estampados em utilidades domésticas e objetos de decoração podem deixar sua sua casa divertida, cheia de graça e dar um certo charme no ambiente.

Um telefone que dá um toque malhado ao ambiente, R$ 187,90 nas Casas Bahia, aqui
Um telefone que dá um toque malhado ao ambiente, R$ 187,90 nas Casas Bahia, aqui

Claro que não dá para lotar uma cozinha com vários desses objetos. Mas também é claro que dá para ter uma pequena coleção com peças bem escolhidas e bem instaladas em um armário com porta de vidro ou vazado.

As opções são infinitas…

Mas, em geral, essa bicharada em geral aparece em panelas, chaleiras, talheres para cozinhar, toalhas de mesa, tapetes, galeteiros, aventais, pegadores de panela, tábuas de corte, papel de parede e muito, muito mais.

Vaca decorativa multicores tamanho 13 x 20 cm, R$ 53,90 na Mobly, aqui
Vaca decorativa multicores tamanho 13 x 20 cm, R$ 53,90 na Mobly, aqui
Gravura Galinha Da Angola - Mystic Soul, 49 x 63 cm, R$ 170,99 na Americanas, e é pintura feita à mão, aqui
Gravura Galinha Da Angola – Mystic Soul, 49 x 63 cm, R$ 170,99 na Americanas, e é pintura feita à mão, aqui
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Jarra bem humorada transparente, R$ 67,68 no Ponto Frio, aqui
Jarra bem humorada transparente, R$ 67,68 no Ponto Frio, aqui

Porta-ovos cromado Bon Gourmet, R$ 85,07 no Walmart, aqui
Porta-ovos cromado Bon Gourmet, R$ 85,07 no Walmart, aqui
A peça mais clássica é a galinha que porta-ovos.

E tem em metal, em samambaia, em plástico.

Ufa, tantas variações da penosa!

Em geral as vaquinhas também aparecem dando cor e formato em chaleiras charmosas que, em cima do fogão ou sobre a mesa, são um toque de leveza e humor durante um lanche.

Esses bichinhos são vantajosos:

  • não sujam o chão;
  • não precisam ser alimentados;
  • não precisam sair para um passeio na calçada;
  • não mugem e nem piam.
Baleiro que muge movido à pilha, nada mal, R$ 217,90 nas Casas Bahia, aqui
Baleiro que muge movido à pilha, nada mal, R$ 217,90 nas Casas Bahia, aqui

Só aqueles com pilha e chip que garanta um boa imitação do som que emitem por aí.

Olha aí a galinha de angola neste jogo de tapetes de cozinha em sisal, R$ 109,99 na Mobly
Olha aí a galinha de angola neste jogo de tapetes de cozinha em sisal, R$ 109,99 na Mobly, aqui

Também não dão trabalho e não fogem. Aliás, ficam onde você quer e ainda por cima podem “abrilhantar” o ambiente.

Faça sua escolha e tenha certeza que vacas e galinhas em carne e osso devem ficar bem longe de casa.

Avental, R$ 34,20 no Ponto Frio, aqui
Avental, R$ 34,20 no Ponto Frio, aqui

vale mais

 Boas notícias de como curtir coisas boas com pouca ou nenhuma grana  

 vale mais não se responsabiliza por alterações de preços; ausência de produtos em lojas físicas, comércio online, estoques e tampouco durante promoções. Imagens dos sites das empresas. Preços de 10 e 11 de julho de 2016.
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ECONOMIZE E COMA BEM – Livro traz receitas para marmita

Em tempos de marmita debaixo do braço, nada como um livro de receitas para a gente se inspirar. Pois não é que a marca de panelas e marmitas La Cuisine se ligou nessa e lançou um livro exatamente assim?

Leve o Gourmet com Você, livro de receita La Cuisine para marmita
Leve o Gourmet com Você, livro de receita La Cuisine para marmita, R$ 12,90 na Shoptime aqui, e R$ 14,90 na Americanas, aqui

“Leve o Gourmet com Você” é o título do livro à venda na Shoptime e na Americanas. Os sites não trazem muitos detalhes, mas informam que tem pratos saborosos para ajudar os marmiteiros a poupar tempo e dinheiro sem descuidar da qualidade e diversidade: “sugestões saudáveis, caseiras e infantis”.

A capa mostra uma marmita de silicone com 2 divisões já preparada para seguir viagem rumo ao escritório.

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Capa do livro Marmita Chic e Saudável
Capa do livro Marmita Chic e Saudável

O chef André Boccato foi o pioneiro e lançou o livro “Marmita Chic e Saudável” há um ano e meio.

vale mais publicou sobre esse livro e duas de suas receitas. Saca só:

≡  Livro dá receitas de chef para marmita

≡  RECEITA – Arroz com legumes vai bem na marmita 🍱

≡  RECEITA – Mousse de uva 🍇 light prá marmita 🍱

≡  TUDO SOBRE MARMITAS

Marmita com 2 compartimentos e bolsa térmica mais o livro da La Cuisine, R$ 79.90, na Shoptime, aqui
Marmita com 2 compartimentos e bolsa térmica mais o livro da La Cuisine, R$ 79.90, na Shoptime, aqui

O livro da La Cuisine tem preço apetitoso e também pode ser adquirido na Shoptime em conjunto com uma marmita com dois compartimentos e bolsa térmica da mesma marca por R$ 79,90.

Onde comprar os livros:

“Receita La Cuisine – Leve o Gourmet com Você”:

AmericanasShoptime

“Marmita Chic e Saudável”, de André Boccato

Amazon – Americanas – Editora Metha – Editora Senac SP – FNAC –  Livraria Cultura – Livraria da FolhaSaraivaSubmarino

vale mais

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Paleta recheada com leite condensado vale mais

DELÍCIA – Faça 6 paletas recheadas pelo preço de 1

O calor promete derreter hoje em várias regiões do país, mesmo onde chova. Está na hora de aproveitar o final do verão para fazer em casa uma bela produção de paletas recheadas. Fácil? É sim, pois tem forma especial à venda em lojas do varejo e em sites.

Cozinhar o Leite Moça para o recheio de Leite Moça não ficar caindo na hora de saborear a paleta faz toda a diferença
Cozinhar o leite condensado para o recheio não ficar caindo na hora de saborear a paleta faz toda a diferença

Barato? É! Com o preço de uma paleta vendida em paleterias de shoppings ou food trucks, você poderá fazer três ou até seis delas em casa. Depende do preço da fruta escolhida, né?

Gostosa? Muuuuito mais! Porque tem frutas que você escolheu a dedo e aquele afeto que só a gente tem quando faz uma comida em casa, com as nossas próprias mãos.

Damascos frescos, um pouco azedinhos, combinou bem com o recheio doce do leite condensado
Damascos frescos, um pouco azedinhos, combinou bem com o recheio doce do leite condensado

Vamos fazer? As receitas de hoje são de morango com leite condensado e damasco com leite condensado.

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Forma de plástico para paleta recheada
Forma de plástico para paleta recheada, a partir de R$ 29,90

Você vai precisar:

1 caixinha de morangos bem vermelhos ou 5 a 6 damascos frescos

1 lata de leite condensado. vale mais optou pela versão light do Leite Moça, da Nestlé, que tem menos gordura e menos açúcar.

1 liquidificador ou 1 mixer

1 forma própria para paletas recheadas (onde comprar no final do post)

Como fazer:

1 – Coloque para cozinhar em uma panela de pressão por apenas 5 minutos a lata de leite condensado. Siga as instruções e abra a lata somente depois de fria, beleza?

2 – Enquanto isso, prepare as frutas: lave os morangos, e corte os pedaços branquinhos junto ao cabo, desprezando-os para que  a paleta fique bem vermelha.

Liquidificar, coar e preencher a paleteira somente até mais ou menos a metade
Liquidificar, coar e preencher a paleteira somente até mais ou menos a metade

3 – No mixer ou liquidificador, faça um suco apenas da fruta. Se estiver difícil de liquidificar, use o mínimo possível de água. A ideia é um sorvete com a fruta pura mesmo. Se usar os damascos, lave-os, descasque-os e faça o suco.

Leite Moça Light, da Nestlé, 95% menos gordura
Leite Moça Light, da Nestlé

4 – Coe o suco de morangos em uma peneira fina. Você vai ver quaaaantas sementinhas vão ficar na peneira. A paleta vai ficar bem mais saborosa.

5 -Pegue a paleteira e preencha até mais ou menos a metade e coloque a parte que vai garantir que a paleta fique com espaço para receber o rechedio com leite condensado.

A forma é muito boa, mas tem alguns truques que já deciframos aqui para você _veja como aqui no vídeo:

Depois de 3 horas, experimente tirar o recheador, ou seja, a parte que foi colocada na forma para garantir o espaço que irá receber o recheio. Use uma colher de chá para ajudar e, se estiver difícil, coloque um pouco de água dentro do recheador. Depois de 30 segundos, jogue a água fora e retire a peça.

O recheador garante o espaço que irá receber o recheio de leite condensado
O recheador garante o espaço que irá receber o recheio de leite condensado

Imediatamente coloque o leite condensado com a ajuda de uma colher de café ou mesmo uma faca arredondada até preencher todo o espaço.

Quando atingir a altura do morango, coloque na geladeira novamente.

Depois de 3 horas, irá perceber  que o recheio não congela _é, o açúcar impede o congelamento do leite.

Preencha com o leite condensado até quase atingir a marca da fruta já congelada
Preencha com o leite condensado até quase atingir a marca da fruta já congelada

Mas o recheio irá estar mais durinho.

Coloque os palitos que vêm junto com a forma ou use palitos de madeira.

Preencha com mais suco de morango até quase o final da forma. UAU, vai resultar em uma paleta beeem grande. Pra aplacar mesmo o calorão.

Último passo: colocar o palito e mais um pouco do suco para que a paleta fique bem acabada. Note que não deve ter recheio acima da fruta congelada, ou irá aparecer na paleta pronta
Último passo: colocar o palito e mais um pouco do suco para que a paleta fique bem acabada. Note que não deve ter recheio acima da fruta congelada, ou irá aparecer na paleta pronta

Agora, mais 3 horas e pronto! Pode saborear sua paleta que vai ficar igualzinha (se seguiu o passo a passo com jeito) à da paleteria.

Gasta pouco e o visual fica lindo mesmo.

 DICA: Usar palitos de madeira facilitam a retirada da forma _como o plástiporque ele é maior e na hora de retirar ele “segura” melhor a paleta.

Onde comprar a paleteira mexicana:

Mercado Livre, vários vendedores (atenção, escolha a forma adequada) – Penselar Fun

Hum, delícia feita em casa igualzinho à do shopping e bem mais barata
Hum, delícia feita em casa igualzinho à do shopping e bem mais barata

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Creme de açaí zero açúcar com granola

PRATO DE CHEF – Açaí com banana mais granola com energia de Rita Taraborelli

Volta às aulas, à academia, à corrida no parque, a caminhada acelerada em busca de boa saúde. E ao corre-corre do dia a dia.
É, a comida também é ingrediente importante dos momentos que o corpo pede reposição. Então, hora de uma receita doce e gostosa _mas zero açúcar! Açaí com banana turbinada com granola caseira.
Açaí congelado e natural, banana nanica, suco de uva e guaraná e pó. Zero açúcar na receita
Açaí congelado e natural, banana nanica, suco de uva e guaraná e pó. Zero açúcar na receita, rapaziada, porque o lanche é saudável!

Uma boa pedida de preparo para este finde que começa na saída do trabalho desta sexta-feira.

Melhor: tudo feito pela chef Rita Taraborelli especialmente para você preparar na sua cozinha. Barato, prático e delícia que rende várias porções _prato típico que a gente gosta de mostrar aqui no blog vale mais.
Olha só o resultado:
Para quem não conhece, Rita é uma pessoa com muitas qualidades: além de ser chef, ela escreve blogues e livros, cozinha, costura, desenha, pesquisa no Brasil e em outros países.
Rita Taraborelli e dois de seus livros
Rita Taraborelli e dois de seus livros
Faz o blog Prato de PapelMultifacetada  e talentosa. Como se não bastasse, é praticante de yoga.

Hoje, um pouco de seus segredos de liquidificador que ela revela de sua casa, em Sorocaba, interior do Estado de São Paulo.

O liquidificador vai cuidar de misturar os ingredientes
O liquidificador vai cuidar de misturar os ingredientes

Vamos lá?

Receita de açaí com granola zero açúcar:
O creme – ingredientes:
300 gramas de polpa de açaí (sem xarope de guaraná)

4 bananas maduras

1 xícara de suco de uva sem açúcar

1 colher de chá de guaraná em pó

2 colheres de sopas de chia (opcional) – para engrossar

200 gramas de amora e framboesas (opcional)

Preparo: simplesmente bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.

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Óleo de coco, aveia, mel, castanha do Pará, uva-passa, raspas de limão, cúrcuma e canela
Óleo de coco, aveia, mel, castanha do Pará, uva-passa, raspas de limão, cúrcuma e canela

1 xícara de aveia em flocos

2 colheres de sopa de castanhas de sua preferência

1/2 xícara de uva passa ou outra fruta desidratada

É tão fácil preparar a granola na frigideira!
É tão fácil preparar a granola na frigideira!

3 colheres de sopa (rasas) de óleo de coco

1 colher de café de cúrcuma

1 colher de café de canela

1 limão (raspas)

Em uma frigideira de fundo grosso derreta o óleo e adicione a cúrcuma, as raspas e a canela, em seguida adicione a aveia com as castanhas e mexa, em fogo baixo, até dourar. Levará em torno de 5 a 10 minutos.

Desligue o fogo e adicione as passas. Pronto!

Sirva sobre o açaí em tigelas e finalize com um fio de mel ou melado.

O açaí rende para três pessoas e ainda fica granola para guardar no armário.
Capa do livro Comidinhas Vegetarianas
Capa do livro Comidinhas Vegetarianas, R$ 54,90

Livro Comidinhas vegetarianas, de Rita Taraborelli,  na Saraiva neste link aqui e na Cultura, neste link aqui.

Snapchat de vale mais
Snapchat de vale mais
 vale mais

 Para quem quer curtir coisas boas com pouca ou nenhuma grana  

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